Qual a Importância da Pestana do Pão?

Qual a Importância da Pestana do Pão?

  Introdução A pestana do pão é aquela crosta mais dura que envolve o miolo do pão. Muitas pessoas têm o hábito de retirá-la e jogá-la fora, mas será que isso é realmente necessário? Vamos descobrir a importância dessa parte do pão e por que não devemos...