Descubra o segredo do irresistível Pão Australiano! Aprenda passo a passo a receita que vai conquistar seu paladar e surpreender sua família. Não perca essa oportunidade de se tornar um mestre da pani
Saiba maisPara fazer o pão australiano, você vai precisar dos seguintes ingredientes: 500g de farinha de trigo integral 200g de farinha de trigo branca 10g de fermento biológico seco 1 colher de...
Saiba maisSeja o mestre na sua padaria com o Kit Riscapão Master. Com ferramentas ergonômicas e funcionais, você irá otimizar seu tempo e conquistar clientes fiéis. Experimente agora!
Compre agoraEm uma tigela grande, misture as farinhas de trigo integral e branca, o fermento biológico seco, o açúcar mascavo e o sal.
Saiba maisEm outra tigela, misture o mel, o óleo vegetal e a água morna. Despeje essa mistura na tigela com os ingredientes secos e misture bem até formar uma massa homogênea.
Saiba maisTransfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos, até que fique lisa e elástica.
Saiba maisCubra a massa com um pano limpo e deixe descansar em um local morno por aproximadamente 1 hora, ou até que dobre de tamanho.
Saiba maisApós o descanso, divida a massa em duas partes iguais e modele cada uma em formato de pão. Coloque os pães em uma forma untada e enfarinhada.
Saiba maisCubra os pães com um pano limpo e deixe fermentar por mais 30 minutos, ou até que dobrem de tamanho novamente.
Saiba maisPreaqueça o forno a 180°C. Leve os pães para assar por aproximadamente 30 minutos, ou até que fiquem dourados e façam um som oco quando batidos na parte de baixo.
Saiba maisRetire os pães do forno e deixe esfriar em uma grade antes de servir. Corte em fatias e sirva com manteiga ou geleia.
Saiba maisSe preferir, você pode adicionar sementes de girassol, linhaça ou chia à massa para dar um toque especial. Experimente substituir o açúcar mascavo por melado de cana para um sabor mais intens...
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