Descubra o segredo por trás do corte perfeito na massa antes de assar e surpreenda-se com o sabor incrível que ele proporciona. Explore a pestana e transforme seus pães em verdadeiras delícias! 🍞✨ #cu
Saiba maisA pestana é o corte feito na massa do pão antes de ser assado, criando uma crosta crocante e saborosa que surpreende no primeiro contato com o pão.
Saiba maisO corte da pestana permite que o pão cresça de forma controlada durante o processo de assar, resultando em uma textura única e um sabor mais intenso.
Saiba maisInvista em qualidade e sofisticação com o Kit Riscapão Deluxe. Desenvolvido com materiais de alta resistência e design elegante, você irá encantar seus clientes. Aproveite essa oportunidade!
Compre agoraExistem diversas formas de cortar a pestana, cada uma adequada para um tipo específico de pão, seja ele francês, italiano, integral ou de centeio.
Saiba maisCom algumas técnicas simples e um bom conhecimento sobre o tipo de pão que está sendo preparado, é possível criar uma pestana perfeita em casa e surpreender a todos com o resultado final.
Saiba mais