Descubra o segredo da Pestana: a surpresa no pão!

Descubra a deliciosa surpresa na ponta do pão ao explorar a técnica de cortar a massa antes de assar. Prepare-se para uma experiência única e saborosa! 🍞✨ #culinária #pães #surpresa Saiba mais

Introdução

Descubra a deliciosa surpresa escondida na ponta do pão: a pestana. Saiba como ela é feita e como pode transformar o seu lanche em algo ainda mais saboroso. Saiba mais

O que é a Pestana?

A pestana é a parte crocante e dourada que se forma na ponta do pão quando ele é cortado antes de assar. É uma verdadeira delícia que adiciona textura e sabor ao pão. Saiba mais

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Como é feita?

Para obter a pestana perfeita, basta fazer um corte na massa do pão antes de colocá-lo no forno. O calor do forno fará com que essa parte se transforme em uma crosta crocante e saborosa. Saiba mais

Variações da Pestana

Existem diferentes formas de preparar a pestana, seja fazendo cortes simples na massa ou adicionando ingredientes extras, como azeite, ervas ou queijo. Use a sua criatividade para criar a sua versão... Saiba mais

Como Aproveitar a Pestana?

A pestana pode ser apreciada sozinha, com manteiga ou geleia, ou até mesmo utilizada para fazer sanduíches especiais. Experimente diferentes combinações e descubra o seu jeito favorito de aproveitar... Saiba mais